Fagdag – Hva er sunn hjernemat, og hvordan bør vi snakke om det?
Mental Helse Ungdom ønsker å sette fokus på sammenhengen mellom ernæring og psykisk helse og arrangerte derfor en fagdag 16. november 2022 med tittelen: Hva er sunn hjernemat, og hvordan bør vi snakke om det?Se opptak fra fagdagen
Det ble gjort opptak under hele fagdagen.
Kostholdets rolle i forebygging, behandling og utvikling av psykisk helse blant unge
Vi vet at nok og riktig mat er viktig for vår psykiske helse, men hva bør man egentlig spise? Hvilken rolle bør kosthold ha i forebygging og behandling av psykisk uhelse? Og hvordan kan vi kommunisere om temaet på en trygg måte uten å bidra til forvirring og et potensielt skadelig forhold til mat?
Foredragsholdere
Med oss til å belyse disse temaene hadde vi spennende og aktuelle navn som til sammen har solid kompetanse og erfaring innen psykisk helse og ernæring. Disse var:
- Maria Abrahamsen: Psykolog, forfatter og medieprofil
- Tine Sundfør: Klinisk ernæringsfysiolog, forfatter og medieprofil
- Camilla Dahlgren: Seniorforsker ved RASP, Oslo Universitetssykehus
- Line Wisting: Seniorforsker ved RASP, Oslo Universitetssykehus
Program
09.40-10.00: Registrering
10.00-10.15: Velkommen
10.15-10.45: Forebygging og forekomst av spiseforstyrrelser blant unge v/Line Wisting
10.45-11.00: Effekten av lavterskeltilbud på kostholdsvaner og psykisk helse. Erfaring og eksempler fra Mental Helse Ungdoms lavterskeltilbud innen kosthold og ernæring.
11.00-11.15: Kaffepause
11.15-11.30: Marine ressurser og hjernehelse v/Nils Hoem
11.30-12.15: Hva sier forskning om sammenhengen mellom kosthold og psykisk helse? v/Tine Sundfør
12.15-12.30 Hvordan kan frivillige organisasjoner bidra til forebygging og supplering av eksisterende tilbud? Erfaring og eksempler fra Mental Helse Ungdoms lavterskeltilbud innen kosthold og ernæring.
12.30-13.00: Lunsj
13.00-13.45: Formidling til unge om psykisk helse og kosthold via sosiale medier v/ Maria Abrahamsen
13.45-14.45: Sofasamtale med Tine Sundfør (klinisk ernæringsfysiolog), Herman Egenberg (lege og forsker), Maria Teigland (konstituert helsesykepleier ved Mandal VGS) og Elin Heitmann (rådgiver hos ROS)
Fagdagen ble arrangert i Grand Hall i Oksenøyveien 10, 1366 Lysaker (rett utenfor Oslo).
Det var også mulig å delta digitalt.
Lenke til Facebook-arrangement: https://www.facebook.com/events/471242894935900
Deltakelse på arrangementet var gratis, takket være Stiftelsen Dam.